{"id":76,"date":"2014-11-08T20:54:00","date_gmt":"2014-11-08T19:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/walnusskuchen-ohne-pomp-und-trara\/"},"modified":"2015-10-26T15:26:05","modified_gmt":"2015-10-26T14:26:05","slug":"walnusskuchen-ohne-pomp-und-trara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/walnusskuchen-ohne-pomp-und-trara\/","title":{"rendered":"Walnusskuchen ohne Pomp und Trara"},"content":{"rendered":"

Ein Kuchen muss ja nicht immer aufwendig und mit vielen Zutaten sein. Es geht auch ganz einfach. Und oft sind die einfachsten Dinge ja doch die Besten!<\/span>

<\/span>Heute hier am Blog ein easy-peasy Walnusskuchen<\/b><\/span>.<\/span>

<\/span>Schaut rein und \u00fcberzeugt euch selbst!<\/span>

<\/span><\/p>\n

\"Walnusskuchen<\/a><\/div>\n

Und hier das Rezept:<\/span>

<\/span>Walnusskuchen ohne Pomp und Trara<\/b><\/span>

<\/span>Zutaten f\u00fcr eine kleine Tortenform:<\/span>
300g geriebene Waln\u00fcsse<\/b><\/span>
190g feinen Rohrzucker (oder feinen Kristallzucker)<\/span>
80g glattes Dinkelmehl<\/span>
6 Eier<\/span>
Etwas Butter f\u00fcr die Form<\/span>
Etwas Staubzucker zum Bestreuen<\/span>
ca. 5-10g geriebne Waln\u00fcsse<\/b> zum ausstreuen der Kuchenform<\/span>

<\/span>Sonstiges:<\/span>
Eine Kuchen- oder Kastenform<\/span>

<\/span><\/p>\n

\"Walnusskuchen<\/a><\/div>\n

Zubereitung:<\/span>
Die Kuchenform ausbuttern und mit den geriebenen Waln\u00fcssen<\/b> ausstreuen.<\/span>
Das Backrohr auf 190\u00b0c Hei\u00dfluft vorheizen.<\/span>

<\/span>Das Eiklar mit dem Mixer zu Eischnee schlagen und nach nach die H\u00e4lfte des Zuckers einrieseln lassen und weiter schlagen bis eine feste Masse entsteht. <\/span>

<\/span>Dann die Dotter mit dem restlichen Zucker schaumig aufschlagen. Eine Prise Salz dazugeben und gut verr\u00fchren.<\/span>

<\/span>Die geriebenen Waln\u00fcsse<\/b> und das Mehl miteinander mischen und zur Dottermasse geben. Dann die H\u00e4lfte des Eischnees ebenfalls dazugeben und alles mit einer Teigspachtel vorsichtig vermischen. Zum Schluss den restlichen Eischnee unter die Walnuss<\/b>masse heben und vorsichtig verr\u00fchren.<\/span>

<\/span>Die Walnuss<\/b>masse in die ausgebutterte Form geben und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen. Bis der Walnuss<\/b>kuchen sch\u00f6n goldbraun aufgegangen ist.<\/span>

<\/span>Den Walnuss<\/b>kuchen ausk\u00fchlen lassen und vorsichtig aus der Tortenform l\u00f6sen.<\/span>
Mit etwas Staubzucker bestreuen und am Besten noch lauwarm genie\u00dfen!<\/span>

<\/span><\/p>\n

\"Walnusskuchen<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\"Walnusskuchen<\/a><\/div>\n

Alles Liebe!<\/span>
Eure Barbara<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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