{"id":61,"date":"2015-01-18T21:58:00","date_gmt":"2015-01-18T20:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/bunte-mini-donuts\/"},"modified":"2015-10-30T23:52:39","modified_gmt":"2015-10-30T22:52:39","slug":"bunte-mini-donuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/bunte-mini-donuts\/","title":{"rendered":"Bunte Mini Donuts"},"content":{"rendered":"

Kinder, wie die Zeit vergeht! Gerade ist mein kleiner Sohn doch erst auf die Welt gekommen und nun naht sein zweiter Geburtstag.\u00a0Also h\u00f6chste Zeit mich auf den kommenden Freudentag vorzubereiten. Na gut, eigentlich sin des doch noch einige Wochen bis dahin – aber besser jetzt einmal Probebacken als dann misslungene\u00a0Donuts aufzutischen. Darum gibt es heute hier am Blog „Bunte Mini\u00a0Donuts“ aus dem\u00a0Donut\u00a0Maker.<\/span><\/p>\n

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\"Bunte<\/a><\/div>\n

Und hier das Rezept:<\/span>
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\n<\/span>Bunte Mini Donuts\u00a0<\/span>
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\n<\/span>Zutaten f\u00fcr ca. 50 St\u00fcck<\/span>
\n250g Dinkelmehl (Typ 630) oder glattes\u00a0Weizenmehl<\/span>
\n3 Eier<\/span>
\n5 EL \u00d6l<\/span>
\n225ml Milch (ich habe Reismilch verwendet)<\/span>
\n130g Feinkristallzucker<\/span>
\n1 TL Vanillezucker<\/span>
\n1 Bio Zitrone, den Abrieb davon<\/span>
\n1\/2 Pkg Backpulver<\/span>
\n1 Priese Salz<\/span><\/p>\n

\"Bunte<\/a><\/div>\n

Sonstiges:<\/span>
\nEinen\u00a0Donut-Maker – ich habe meinen\u00a0letztes Jahr\u00a0beim Tschibo gekauft.<\/span>
\nZuckerperlen zum Dekorieren oder etwas Kristallzucker\/Staubzucker zum Bestreuen.<\/span>
\n2-3 EL fein passierte Marillenmarlemade.<\/span>
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\n<\/span><\/p>\n

\"Bunte<\/a><\/div>\n


\n<\/span>Zubereitung:<\/span>
\n1. Die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker, der Zitronenschale und der Prise Salz\u00a0aufschlagen bis eine cremige Masse\u00a0entsteht.<\/span>
\n
\n<\/span>2. Dann langsam die Milch und das \u00d6l dazugeben und weiterschlagen.<\/span>
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\n<\/span>3. Das Mehl mit dem\u00a0Backpulver mischen und ebenfalls unterr\u00fchren bis eine glatte Masse\u00a0entsteht.<\/span>
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\n<\/span>4. Den Donut-Maker einschalten, den\u00a0Teig in die vorgefertigten Formen gie\u00dfen und 3-4 Minunten goldbraun backen.<\/span>
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\n<\/span>5. Die\u00a0Donuts d\u00fcnn mit Marillenmarmelade einstreichen und mit den\u00a0Zuckerperlen bestreuen oder\u00a0sofort in Zucker w\u00e4lzen.<\/span>
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\"Bunte<\/a><\/div>\n

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\"Bunte<\/a><\/div>\n

Alles Liebe!<\/span>
\nEure Barbara<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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