{"id":6012,"date":"2016-12-10T17:32:55","date_gmt":"2016-12-10T16:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/?p=6012"},"modified":"2016-12-10T17:32:55","modified_gmt":"2016-12-10T16:32:55","slug":"linzer-augen-backen-in-der-weihnachtswerkstatt-von-dr-oetker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/linzer-augen-backen-in-der-weihnachtswerkstatt-von-dr-oetker\/","title":{"rendered":"Linzer Augen backen in der Weihnachtswerkstatt von Dr. Oetker"},"content":{"rendered":"

Vor ein paar Tagen habe ich mit Oliver Hoffinger gemeinsam in seinem Kochstudio Linzer Augen f\u00fcr die Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt gebacken!
\nUnd ich kann Euch sagen, es war ein gro\u00dfer Spa\u00df und eine wirklich lustige Erfahrung einmal vor der Kamera zu stehen \ud83d\ude09<\/p>\n

Alle, die die Ausstrahlung auf PULS4 verpasst haben, k\u00f6nne die Folger auf der Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt-Mediathek nachtr\u00e4glich ansehen ,-)
\nHier auch gleich der Link dazu : Hier geht’s zur Mediathek \ud83d\ude09<\/a><\/p>\n

Und f\u00fcr alle, die das Rezept gerne nachmachen wollen, gibts hier am Blog das Rezept f\u00fcr Euch!<\/p>\n

Ich w\u00fcnsche Euch gutes Gelingen!<\/p>\n

P.S. Ich habe, auf ausdr\u00fccklichen Wunsch meines Sohnes die Linzer-Augen dieses Jahr mit Himbeermarmelade gef\u00fcllt \ud83d\ude09 Falls Ihr Euch wundert, dass die Marmelade auf
\nden Bilder nicht die \u00a0klassische Marillen(Aprikosen)-Marmelade \u00a0ist.<\/p>\n

\"Linzer<\/a><\/p>\n

Linzer Augen Kekse:<\/h1>\n

Hier das M\u00fcrbeteig-Rezept von Dr. Oetker:<\/strong><\/p>\n

320 g gesiebtes glattes Mehl
\n190 g weiche Butter
\n1 Ei (Gr\u00f6\u00dfe M)
\n1 Prise Salz
\netwas Zimt
\n100 g gesiebter Staubzucker
\n1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker
\n100 g geriebene Mandeln
\n1\/2 Fl\u00e4schchen Dr. Oetker Aroma Zitrone<\/p>\n

\"Linzer<\/a><\/p>\n

F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/strong>
\nca. 200g passierte Marillenmarmelade oder alternativ eine fein passierte Marmelade Deiner Wahl, z.B. Himbeermarmelade.<\/p>\n

Sonstiges:
\nEinige B\u00f6gen Backpapier, etwas Staubzucker und ein feines Sieb zum „Best\u00e4uben“ der Kekse, Linzer Augen Ausstechformen<\/p>\n

\"Linzer<\/a><\/p>\n

Zubereitung:
\n<\/strong>1. F\u00fcr den Teig die Zutaten der Reihe nach in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und mit dem Handmixer (R\u00fchrst\u00e4be) zu einem glatten Teig verkneten.
\n2. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 1\/2 Std. kalt stellen.
\n3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsf\u00e4che ca. 3 mm dick ausrollen und Scheiben (5 cm \u00d8) ausstechen.
\n4. Aus der H\u00e4lfte der Scheiben f\u00fcr die Oberteile jeweils 3 Augen ausstechen.
\nDie Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
\n5. Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
\n6. Bei 160\u00b0C Hei\u00dfluft, \u00a0ca. 12 Minuten backen.
\n7. Die Linzer Augen etwas ausk\u00fchlen lassen und die Linzer Augen Kekse auf der Backseite mit Marmelade bestreichen.
\n8. Die Oberteile mit Staubzucker bestreuen und darauf legen.<\/p>\n

\"Linzer<\/a><\/p>\n

Ich w\u00fcnsche Euch ein gutes Gelingen und eine wundervolle Adventszeit!<\/p>\n

Alles Liebe
\nEure Barbara<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vor ein paar Tagen habe ich mit Oliver Hoffinger gemeinsam in seinem Kochstudio Linzer Augen f\u00fcr die Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt gebacken! Und ich kann Euch sagen, es war ein gro\u00dfer Spa\u00df und eine wirklich lustige Erfahrung einmal vor der Kamera zu stehen \ud83d\ude09 Alle, die die Ausstrahlung auf PULS4 verpasst haben, k\u00f6nne die Folger auf […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[532,481,477],"tags":[534,176],"class_list":["post-6012","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dr-oetker","category-kekse","category-weihnachten","tag-linzer-augen","tag-weihnachtskekse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6012"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6012\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6026,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6012\/revisions\/6026"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}