{"id":57,"date":"2015-02-07T15:13:00","date_gmt":"2015-02-07T14:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/grosse-kirschliebe-schoko-kirsch-biscuits\/"},"modified":"2015-02-07T15:13:00","modified_gmt":"2015-02-07T14:13:00","slug":"grosse-kirschliebe-schoko-kirsch-biscuits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/grosse-kirschliebe-schoko-kirsch-biscuits\/","title":{"rendered":"Gro\u00dfe Kirschliebe: Schoko-Kirsch-Biscuits"},"content":{"rendered":"

Was gibt es sch\u00f6neres als nach einem herrlichem Spaziergang auf der Couch zu sitzen, die Beine hochgelegt, Kind, Mann und Hund schlafend in Decken eingekuschelt, ein gutes Buch auf dem Scho\u00df und in der Hand eine gute Tasse Tee und leckere Schoko-Kirsch-Biscuits zu genie\u00dfen? Im Moment meiner Meinung nach gar nichts ,-) Ich w\u00fcnsche Euch ein wundersch\u00f6nes kuscheliges Wochenende!<\/span>

<\/span>Und das Rezept f\u00fcr die fruchtig-schokoladigen Biscuits gibt es jetzt hier am Blog!<\/span><\/p>\n

\"Schoko-Kirsch-Biscuits\"<\/a><\/div>\n

Und hier das Rezept:<\/span>

<\/span>Schoko-Kirsch-Biscuits<\/span><\/p>\n

Zutaten: <\/span>(<\/span>f\u00fcr ca. 10 mittelgro\u00dfe Cookies)<\/span>
200g glattes Dinkelmehl<\/span>
150g Sauerrahm<\/span>
125g sehr kalte Butter (gew\u00fcrfelt)<\/span>
100g Dunkle Schokolade (grob gehackt)<\/span>
90g getrocknete Kirschen (grob gehackt)<\/span>
80g Maizena (Speisest\u00e4rke)<\/span>
35g Vollrohrzucker<\/span>
1 Pkg Bourbon Vanillezucker<\/span>
1 Bio Orange (der Saft davon)<\/span>
2 TL Backpulver<\/span>
1 Prise Salz<\/span>

<\/span><\/p>\n

\"Schoko-Kirsch-Biscuits\"<\/a><\/div>\n


<\/span>
<\/span>Sonstiges:<\/span>
1-2 Blatt Backpapier, 1 gro\u00dfer Herzausstecher (ca. 8cm)<\/span>

<\/span><\/p>\n

\"Schoko-Kirsch-Biscuits\"<\/a><\/div>\n

Zubereitung:<\/span>
1. Backrohr auf 200\u00b0c Hei\u00dfluft vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.<\/span><\/p>\n

2. Die Schokolade und die Kirschen mit einem Messer grob hacken.<\/span>

<\/span>3. Das Mehl mit dem Backpulver, St\u00e4rke, Salz, Zucker und dem Vanillezucker in einem gro\u00dfen Topf gut vermischen. <\/span>

<\/span>4. Schokolade und Kirschen dazugeben und ebenfalls gut vermengen.<\/span><\/p>\n

5. Dann die kalte Butter, den Sauerrahm und den Orangensaft unter die Mehlmischung geben und mit den H\u00e4nden zu einem Teig verkneten. Wenn die Butter zu warm wird, bleibt er leicht an den H\u00e4nden kleben. Dann den Teig einfach f\u00fcr 15 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen und dann weiterverarbeiten.<\/span>

<\/span>6. Mit einem Nudelwalker auf einer bemehlten Fl\u00e4che den Teig ca. 1 – 1,5 cm dick ausrollen und mit dem Herzausstecher Herzen ausstechen und auf das Backblech setzten.<\/span>
Die Schoko-Kirsch-Biscuits gehen noch auf, daher etwas Abstand lassen.<\/span>

<\/span>7. Im vorgeheizten Backrohr gute 15 Minuten backen bis die Schoko-Kirsch-Biscuits goldbraun sind. Etwas ausk\u00fchlen lassen und genie\u00dfen!<\/span>

<\/span>Gutes Gelingen!<\/span>

<\/span><\/p>\n

\"Schoko-Kirsch-Biscuits\"<\/a><\/div>\n

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\"Schoko-Kirsch-Biscuits\"<\/a><\/div>\n


<\/span>Alles Liebe!<\/span>
Eure Barbara<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Was gibt es sch\u00f6neres als nach einem herrlichem Spaziergang auf der Couch zu sitzen, die Beine hochgelegt, Kind, Mann und Hund schlafend in Decken eingekuschelt, ein gutes Buch auf dem Scho\u00df und in der Hand eine gute Tasse Tee und leckere Schoko-Kirsch-Biscuits zu genie\u00dfen? Im Moment meiner Meinung nach gar nichts ,-) Ich w\u00fcnsche Euch […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[140,141,142,138,139,4,116],"class_list":["post-57","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-biscuits","tag-cookies","tag-getrocknete-kirschen","tag-herz","tag-kekse","tag-kirschen","tag-schokolade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alleswasmichgluecklichmacht.at\/startseite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}