Monat: Juli 2014

Kokosgugelhupf mit Marillenmus
Süsses

Kokosgugelhupf mit Marillenmus

Eigentlich wollte ich heute mit meinem kleinen Sohn ins Freibad gehen. Doch der Himmel war wieder grau in grau und so machten wir es uns am Nachmittag zu Hause gemütlich. Und weil wir noch so viele Marillen hatten, die dringend verspeist werden wollten, habe ich heute einen Kokosgugelhupf mit fruchtigem Marillenmus gebacken. Hier das Rezept: […]

Marshmellow Herzen (vegan)
Süsses, Vegan

Marshmellow Herzen (vegan)

Inspiriert vom neuem Lecker Bakery (eine Backzeitschrift, die es bei jedem größeren Zeitschriftenhändler gibt), habe ich diesmal Marshmellows probiert, die Gelatine habe ich einfach durch Argatine ersetzt und sie sind super geworden! Ich bin selbst ganz überrascht wie leicht sie zu machen sind. Hier das Rezept für die Marshmellow Herzen: Marshmellow […]

Weißes Schokoladenmousse mit Ribiselgelee (vegan)
Süsses, Vegan

Weißes Schokoladenmousse mit Ribiselgelee (vegan)

Kennt Ihr das auch? Plötzlich bekommt man Gusto auf ein ganz bestimmtes Lebensmittel. Bei mir war es diesmal weiße Schokolade und weil die meistens klebrig süß ist, wollte ich mal eine ganz neue Kombination ausprobieren und so ist diese Schlemmerei entstanden: Weißes Schokoladenmousse mit Ribiselgelee! Schaut rein und probiert es […]

Sommerlicher Nektarinen Topfenkuchen
Süsses

Sommerlicher Nektarinen Topfenkuchen

Mein kleiner Sohn und ich sind im Moment ganz vernarrt nach Nektarinen. Mögt Ihr auch so gerne Nektarinen wie wir? Heute zeige ich euch ein wirklich einfaches und schnelles Rezept für einen Nektarinen Topfenkuchen. Wenn ihr ihn lauwarm serviert, schmeckt er auch herrlich mit einer Kugel Vanilleeis. Und hier das Rezept:für […]

Arbeitsplatz goes Esszimmer. Senfgelb ist die neue Farbe!
Wohnen

Arbeitsplatz goes Esszimmer. Senfgelb ist die neue Farbe!

Und gleich die nächste Premiere für mich. Mein erster Wohnpost geht heute online und ich bin ganz aufgeregt, wie der wohl bei euch ankommt. Aber irgendwann ist bekanntlich immer das erste Mal, daher mache ich mir jetzt gar nicht so viele Gedanken und wage den Sprung ins Unbekannte. Unser altes Arbeitszimmer hat […]